Capitolo 10: Loris

Ore 9,45 del 22 gennaio 2012 Ben arrivato Loris!!!
Ehi ma ti pare di fare uno scherzetto simile???!!! 10 giorni di anticipo...non sono preparata!

Ben arrivato tra di noi....sarai il bimbo più amato del  mondo da mamma, papà, nonni, zie vere e...zie finte!!!!

Sono senza parole dalla gioia!

 

Capitolo 9 - Le gioie di Sara

Ciao!
Dedico questo post a Sara....e alle sue GIOIE!
Sara con grande capacità passione e amore crea collane orecchini e braccialetti fantastici...con pietre vere!
Qui vi mostro due modelli...quelli che ho acquistato io per mia zia e mia cugina....seguiranno altre 2 foto...di quelle prese per me e la mamma.

La cosa più bella è scegliere la collana  giusta...è lei che viene da te così all'improvviso lei ti trova...perchè ogni pietra ha caratteristiche e proprietà uniche...che vanno ad interagire con il carattere di ognuno di noi...


Sara queste cose le sa tutte!!! ahahah

Capitolo 8 - Lasagne alla zucca

Ciao!
In questa domenica di freddo invernale...finalmente il freddo...sembrava primavera...
e io da brava dopo aver fatto le pulizie...cucino...beh 4 libri di cucina regalati a natale...vorranno pur dire qualcosa.
Ricetta del giorno: lasagne alla zucca
Sinceramente è una ricetta mooolto facile ma gustosa...con la zucca che mi piace molto...non la solita laasagna alla bolognese...
Zucca: sbucciarla, tagliarla a pezzetti e metterli in una padella antiaderente con un po' di olio e cipolla (se piace e se si ha...). Far cuocere per circa 20 minuti (ma il tempo dipende dalla dimensione dei pezzi..) e schiacciare col cucchiaio la zucca cotta...così da creare una specie di purea...abbastanza grossolana.
Aggiustare di sale e pepe.
Besciamella: preparare il rou (non so se si scrive  così..ma comunque farina e burro...) e aggiungere man mano il latte a filo. far cuocere fino a quando non si addensa. Salare e mettere un po' di noce moscata (io non ce l'ho quindi metto un pizzico di pepe...).
Lasagne: io prendo i fogli già pronti all'uovo...che non necessitano di essere lessati prima ma che vanno subito in teglia.
Composizione: integrare la besciamella con la purea di zucca. Comporre la lasagna in modo classico. per ogni strato mettere la purea di zucca+besciamella e il grana.
Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti o comunque fino a quando non si forma una bella crosticina sulla superficie.
Variante: non a tutti piace questa lasagna perchè risulta un po' dolce per la zucca...si può ovviare a questo problema aggiungendo un po' di salsiccia sbriciolata.
Colpo di classe: se proprio volete essere master chef sulla superficie, prima di servire, si possono sbriciolare degli amaretti (io non lo faccio perchè gli amaretti non mi piacciono...)

Capitolo 7: rieccomi....

Ciao caro il mio blog....
ti ho abbandonato per un bel po' di tempo....
ma io scrivevo e nessuno mi supportava....però la mia amica Cri mi ha dato il là per riprendere...quindi eccomi di nuovo qua... soprattutto per fare compagnia a lei in questo ultimo periodo di ATTESA!!! :-)

spero che con l'anno nuovo arrivino i commenti!!!

mi sto preparando una scaletta dei prossimi capitoli...ma chiunque abbia suggerimenti...è ben accetto!!!!!